Składniki :

  • 2 opakowania nachos
  • 0,5 kg mielonej wołowiny
  • 1 cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • pół szklanki soku pomidorowego
  • oregano
  • sól, pieprz, słodka, ostra i wędzona papryka
  • awokado do podania
  • 4 posiekane marynowane jalapeno
  • cheddar

Wykonanie :

Mięso przyprawić oregano, solą, pieprzem i paprykami w tym jalapeno a następnie wysmażyć z cebulą i czosnkiem i dodatkiem soku pomidorowego. W naczyniu żaroodpornym rozłożyć nachosy, na nich ułożyć mięso, całość posypać tartym serem i zapiec na rumiano. Podawać z plasterkami awokado i sosami jogurtowymi.