Składniki :
- – pół ogórka węża
- – 3 ząbki czosnku
- – 1 łyżka gęstego przecieru pomidorowego
- – kilka kropli sosu tabasco
- – 1 łyżka beztłuszczowego twarożku
- – kostki lodu
- – sól i pieprz
Wykonanie :
Ogórka obrać i zmiksować z solą, pieprzem i czosnkiem. Dodać przecier i sos tabasco, twarożek i lód. Podawać bardzo zimne.