Składniki :
- 1 opakowanie mixu owoców morza
- 1 opakowanie średniej wielkości krewetek
- 2 łyżki oliwy
- 1 czubata łyżka masła
- pęczek natki pietruszki
- 4 pomidory pokrojone w grubą kostkę
- sok z połowy cytryny
- sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku
- 5 ziemniaków pokrojonych w drobną kostkę [jak do zupy]
Wykonanie :
Na patelni rozgrzać lekko masło i oliwę, dodać do niej wszystkie owoce morza i przygotowane warzywa, całość porządnie przyprawić, dodać czosnek, sok cytrynowy, natkę i całość bardzo dobrze wymieszać. Przełożyć porcje na folię aluminiową i ciasno zawinąć. Grillować do miękkości składników.