Składniki :
- – opakowanie paluszków krabowych
- – 2 jajka
- – 3/4 szklanki mąki
- – 2 łyżki śmietany lub jogurtu
- – 1/2 pęczka szczypiorku
- – tłuszcz do smażenia
- – sól
Wykonanie :
Przygotowujemy gęste i gładkie ciasto naleśnikowe z jaj, mąki, śmietany, soli i takiej ilości wody, by miało konsystencję gęstej śmietany . Szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do ciasta . Paluszki wyjmujemy z opakowania, kroimy na pół . W garnku rozgrzewamy tłuszcz (lub we frytkownicy), paluszki zanurzamy w cieście i smażymy na złoty kolor . Trwa to około 3 minut . Paluszki podajemy z ugotowanym na sypko ryżem .