Składniki :

  • – opakowanie paluszków krabowych
  • – 2 jajka
  • – 3/4 szklanki mąki
  • – 2 łyżki śmietany lub jogurtu
  • – 1/2 pęczka szczypiorku
  • – tłuszcz do smażenia
  • – sól

Wykonanie :

Przygotowujemy gęste i gładkie ciasto naleśnikowe z jaj, mąki, śmietany, soli i takiej ilości wody, by miało konsystencję gęstej śmietany . Szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do ciasta . Paluszki wyjmujemy z opakowania, kroimy na pół . W garnku rozgrzewamy tłuszcz (lub we frytkownicy), paluszki zanurzamy w cieście i smażymy na złoty kolor . Trwa to około 3 minut . Paluszki podajemy z ugotowanym na sypko ryżem .