Składniki :

• dwie saszetki brązowego ryżu
• puszka groszku konserwowego
• natka pietruszki
• czubata łyżeczka cukru
• kostka rosołowa drobiowa
• gęsty sok pomidorowy
• puszka pokrojonych pomidorów z sokiem
• schab bez kości
• gotowa panierka lub bułka tarta i jajko do panierowania
• czubryca czerwona,sól,pieprz

Wykonanie :

Ryż klasycznie ugotować w osolonej wodzie i odstawić na bok. Schab pokroić na plastry,rozbić tłuczkiem,przyprawić do smaku,panierować i smażyć na gorącym tłuszczu na rumiano. W rondelku wymieszać sok pomidorowy i pomidory z sokiem z cukrem i natką pietruszki,kostką rosołową,całość gotować do lekkiego odparowania. Gdy sos będzie gotowy dodać groszek i ryż. Pogotować razem 5 minut. Podawać jako dodatek do panierzątek :)