Składniki :

• – 20 dag żółtego sera
• – 20 dag wędzonej ryby np dorsza, makreli
• – 3 łyżki śmietany
• – sporo posiekanego szczypiorku
• – sól, kolorowy pieprz, ostra czerwona papryka

Wykonanie :

Ser utrzeć na tarce na średnich lub drobnych oczkach. Rybę pozbawiamy ości i ucieramy z serem. Dodajemy śmietanę, ucieramy całość na jednolitą masę. Dodajemy przyprawy i szczypiorek.

Świetnie się sprawdza jako przystawka na krakersach ;)