Składniki :

  • 0,5 kg ziemniaków
  • 2 gałązki rozmarynu
  • sól,pieprz
  • 40 ml oleju
  • 40 ml oliwy z oliwek

Wykonanie :
Ziemniaki pokroić w patatki [ćwiartki] lub w grube frytki.
Do naczynia wlać olej i oliwę,wymieszać,dodać posiekany rozmaryn i włożyć pokrojone ziemniaki.
Całość dokładnie wymieszać by ziemniaki były dokładnie pokryte tłuszczem i rozmarynem.
Przyprawić do smaku solą i pieprzem [porządnie].
Ziemniaki ułożyć na rusztach [kratkach] w piekarniku i piec w 180*C na złoty kolor.