Składniki :
- bulion warzywny
- 6 ząbków czosnku
- 3 duże filety z dorsza
- oliwa z oliwek
- 2 duże pory
- łyżka soku z cytryny [można więcej]
- natka pietruszki
- koperek
- chili, sól, pieprz
Wykonanie :
Filety przekroić na kilka kawałków i włożyć do gorącego bulionu.
Gotować na wolnym ogniu 15 minut.
Pory pokroić w plasterki i smażyć na oliwie razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Dodać do zupy i gotować kolejne 15 minut.
Wyłączyć gaz i dodać sok cytrynowy i przyprawy.
Przed podaniem posypać świeżymi ziołami.