Składniki :

• 3 małe cebulki dymki
• pół średniej czerwonej cebuli
• sól, pieprz, curry, ostra papryka, chili [do przyprawienia kurczaka]
• 1 duża pierś z kurczaka
• jogurt naturalny
• opakowanie chleba pita
• mała główka sałaty lodowej
• opakowanie rukoli
• pomidorki koktajlowe

Na sos :

• 4 ząbki czosnku
• czubata łyżeczka musztardy
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz, curry, ostra papryka, chili
• sok z całej cytryny

Wykonanie :

Na początku należy zmiksować składniki sosu blenderem i odstawić na 30 minut do lodówki.
Cebulki i czerwoną cebulę posiekać drobniutko, dodać pokrojone w cienkie paseczki mięso, jogurt, przyprawy i całość marynować 30 minut.
Mięso usmażyć wlewając na patelnię też całą marynatę.
Chlebki rozkroić i nafaszerować do połowy posiekaną sałatą, pomidorkami i rukolą.
Na wierzch wkładać mięso razem z marynatą z patelni.
Podawać od razu po przyrządzeniu.