Składniki :

• 2 duże filety rybne np dorsz lub sola
• 1 duży świeży brokuł [może być też mrożony ale świeży będzie jędrniejszy i bardziej chrupki]
• 1 średni świeży kalafior [-||-]
• 3 duże ziemniaki
• 1 średnia marchewka
• śmietana 18%
• 1 duży ząbek czosnku
• natka pietruszki
• koperek
• kostka rosołowa warzywna,sól,pieprz
• mąka

Wykonanie :
Rybę wraz ze wszystkimi warzywami ugotować na parze.
Ze śmietany,ziół,mąki,czosnku i przypraw ugotować gęsty sos do polewania ryby i warzyw.
Gdy ryba i warzywa będą gotowe polać całość gorącym sosem śmietanowo-ziołowym i podawać.