Składniki :

  • sałata lodowa
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • pomidorki koktajlowe
  • ogórek zielony
  • zielone oliwki
  • czarne oliwki
  • kapary
  • czerwona cebula
  • suszone oregano
  • suszony tymianek
  • sok z połowy cytryny
  • oliwa z oliwek
  • sól,pieprz
  • odrobina musztardy ziarnistej

Wykonanie :
Sałatę poszatkować lub porwać na drobne kawałki [wygodne kęsy]
Jajka pokroić w plasterki lub w ósemki.
Pomidorki poprzekrawać na połówki lub ewentualnie pozostawić w całości.
Ogórka przekroić na pół,wydrążyć pestki i pokroić w półplasterki.
Oliwki pokroić w plasterki.
Kapary pozostawić w całości lub drobno poszatkować.
Cebulę pokroić w cieniutkie piórka.
Z pozostałych składników przygotować dressing i polać nim wcześniej wymieszane razem warzywa.