Składniki :
- papier ryżowy
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 2 torebki ryżu
- makaron ryżowy
- sól,pieprz,chili,kurkuma,sos rybny,sos sojowy jasny,kostki rosołowe do gotowania ryżu – 2 warzywne
Wykonanie :
Ryż ugotować w kostkach rosołowych,wystudzić. Makaron ryżowy ugotować z dodatkiem soli,ostudzić i pokroić na 5cm nitki. Mięso mielone rozdrobnić,przyprawić do smaku wymienionymi przyprawami,usmażyć i ostudzić. Ryż,makaron i mięso wymieszać ze sobą dokładnie i zawijać w namoczony papier ryżowy.
Podawać na zimno z sosem sojowym lub chili.