Składniki :

• serek twarogowy
• oliwa z oliwek
• woda gazowana
• sosy sałatkowe koperkowy i ziołowy
• pieprz,czubryca czerwona
• rozmaryn
• utarty drobno żółty ser
• makaron penne
• koperek
• mięso mielone
• kilka dużych pieczarek
• masło

Wykonanie :

Makaron klasycznie ugotować w osolonej wodzie.
Mięso mielone usmażyć na maśle z dodatkiem posiekanych pieczarek i wszystkich przypraw.
Serek wymieszać z sosami sałatkowymi,wodą gazowaną,koperkiem,pieprzem,utartym serem i oliwą.
Ugotowany jeszcze gorący makaron połączyć z mięsem i serkowym sosem.
Całość dokładnie wymieszać.