Składniki :
- -> 2 duże pomidory
- -> 1 duża cebula
- -> 1 duża czerwona papryka
- -> czarne oliwki
- -> świeże listki bazylii
- -> aceto balsamico
- -> aceto balsamico – gęste jak sos
- -> sól, pieprz
- -> oliwa z oliwek
Wykonanie :
Pomidory pokroić w grubawe plastry, ułożyć na ozdobnym talerzu w okrąg, posypać posiekaną drobno cebulą i papryką oraz przekrojonymi na pół oliwkami. Przyprawić solą i pieprzem, polać aceto i oliwą. Przybrać bazylią.