Składniki :

  • -> 2 duże pomidory
  • -> 1 duża cebula
  • -> 1 duża czerwona papryka
  • -> czarne oliwki
  • -> świeże listki bazylii
  • -> aceto balsamico
  • -> aceto balsamico – gęste jak sos
  • -> sól, pieprz
  • -> oliwa z oliwek

Wykonanie :

Pomidory pokroić w grubawe plastry, ułożyć na ozdobnym talerzu w okrąg, posypać posiekaną drobno cebulą i papryką oraz przekrojonymi na pół oliwkami. Przyprawić solą i pieprzem, polać aceto i oliwą. Przybrać bazylią.