Składniki :

  • 5 dużych ziemniaków
  • 3 duże marchewki
  • 3 duże pietruszki
  • pół dużego selera
  • 3 kostki rosołowe warzywne,2 kostki mięsne,sól,pieprz
  • pół szklanki śmietany 12%
  • czubata łyżka masła

Wykonanie :
Warzywa obrać,pokroić na równej wielkości kawałki,umyć i gotować w wodzie z przyprawami do miękkości wszystkich warzyw [nawet można lekko rozgotować by warzywa łatwiej się zagniatały]
Po odcedzeniu dodać masło i śmietanę i zagnieść na bardzo gładką masę piure. 
Podawać do mięs.