Składniki :

• 0,5 kg chudej wołowiny pokrojonej w cienkie plasterki
• opakowanie mrożonego szpinaku
• 5 ząbków czosnku
• opakowanie chińskiego makaronu lub innego dowolnego
• 2l chińskiego bulionu lub zwykły rosół ugotowany z dodatkiem łyżeczki utartego imbiru, z 2 papryczkami chili i z dużą ilością czosnku
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki sosu rybnego
• 2 łyżki sosu ostrygowego
• 1 łyżka sosu hoi sin
• sól, pieprz
• łyżka masła

Wykonanie :

Na maśle wysmażyć szpinak z czosnkiem a następnie dodać do podgrzanego rosołu. Gotować na małym ogniu 10 minut. Mięso przyprawić wszystkimi sosami i wysmażyć na ostrym ogniu. Dodać do rosołu i gotować razem kolejne 10 minut. Makaron dodać do rosołu a gdy będzie gotowy sprawdzić smak zupy, doprawić i od razu podawać.