Składniki :

• 1 duża marchewka pokrojona w kosteczkę
• 1 średnia cebula pokrojona w cieniutkie piórka
• 1 ogórek wąż wydrążony z pestek i pokrojony w kosteczkę
• kapary
• zielone oliwki pokrojone w plasterki
• 1 pomidor pokrojony w kostkę
• sałata lodowa posiekana w dość małe kawałki
• ser feta pokrojony w kostkę lub pokruszony

Na dressing :

• oliwa z oliwek
• łyżeczka ostrej musztardy
• aceto balsamico lub sok z cytryny
• sól, pieprz

Wykonanie :
Pokrojone składniki wymieszać ze sobą i polać wcześniej przygotowanym i wymieszanym dressingiem.