Składniki :
- makaron kokardki
- makaron orzo
- pierś z kurczaka
- opakowanie rukoli
- zielone oliwki
- sól, pieprz, curry, czerwona słodka i ostra papryka
- czerwona papryka
- suszone pomidory
- oliwa po suszonych pomidorach [przecedzona]
- masło
Wykonanie :
Makarony ugotować oddzielnie, przepłukać i odstawić na bok.
Pierś pokroić w kostkę i przyprawić wszystkimi przyprawami a następnie na oliwie po pomidorach i na maśle usmażyć na rumiano.
Rukolę posiekać na nieco drobniejsze kawałki, paprykę pociąć na paski i również usmażyć na oliwie z masłem aż zmięknie.
Pomidory pociąć w paski, oliwki posiekać drobno.
Wszystkie przygotowane składniki wymieszać ze sobą i z makaronami w miseczce i od razu podawać.