Składniki :

• małe opakowanie makaronu penne lub innych rurko-podobnych
• opakowanie mrożonej fasolki szparagowej
• opakowanie wędzonego łososia
• szczypiorek
• oliwa z oliwek

Na sos :

• 4 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 płaskie łyżki musztardy
• 2 łyżki śmietany
• łyżka soku cytrynowego
• sól, pieprz
• 3 przeciśnięte ząbki czosnku
• łyżka posiekanego koperku

Wykonanie :

Składniki sosu wymieszać i zmiksować na gładką masę – sos powinien być niezbyt gęsty ale też niezbyt rzadki [dlatego należy uważnie dodawać jogurt by nie przesadzić z jego ilością].
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i wymieszać z kilkoma łyżkami oliwy by się nie posklejał.
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie i odcedzić na sitku.
Łososia pokroić w malutkie kawałeczki.
Szczypiorek drobno posiekać.
W salaterce wymieszać wszystkie składniki i całość polać sosem a następnie ponownie dokładnie wymieszać.
Sałatkę odstawić do lodówki na 2h.