Składniki :

• -> makaron świderki lub muszelki
• -> sól,pieprz,oliwa z oliwek
• -> 4 pomidory
• -> czarne oliwki
• -> kilka drobno posiekanych suszonych pomidorów
• -> starty parmezan
• -> kilka porwanych listków bazylii
• -> sos winegret : listki bazylii,kilka zmiażdżonych ząbków czosnku,tarty parmezan,oliwa z oliwek,sok z cytryny

Wykonanie :

Makaron ugotować najlepiej z dodatkiem kostek rosołowych wołowych i standardowo z solą. Z podanych składników przygotować sos winegret. Połączyć makaron z sosem. Pomidory pokroić w dużą kostkę,oliwki przekroić na pół lub w grube plasterki,suszone pomidory pokroić w paski. Dodać do makaronu z sosem i dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę posypać parmezanem i listkami bazylii.