Składniki :

• pomidorki koktajlowe
• pomidorki cherry
• 2 duże pomidory
• 2 długie słodkie papryki
• 1 mała czerwona cebulka
• szczypiorek
• kolendra
• grzanki czosnkowe do podania
• dressing : oliwa, sok z cytryny, sól, pieprz, musztarda, ząbek czosnku

Wykonanie :

Pomidory i papryki pokroić w plasterki i dowolnie rozłożyć na półmisku. Całość posypać posiekaną zieleniną i posiekana drobno cebulą a następnie tak przygotowaną sałatkę polać wcześniej zmiksowanym dressingiem. Podawać z grzankami czosnkowymi. Dressing można dowolnie modyfikować dodając róże smakowe składniki np. pomidora.