Składniki :

• opakowanie dużych krewetek
• opakowanie pancetty w plastrach
• 1 łyżka masła
• natka pietruszki

Sałatka :

• 4 pomidory czekoladowe
• 2 ząbki czosnku
• 1 mała czerwona cebulka
• sól, pieprz, chili w płatkach
• 1 łyżka oliwy
• 1 łyżka octu winnego

Wykonanie :

Krewetki owinąć w plasterki boczku i usmażyć na maśle na rumiano. Pomidory pokroić w plasterki, rozłożyć na talerzu w wachlarz, posiekać cebulkę i ułożyć na pomidorach a całość polać sosem z oliwy, przypraw, przeciśniętego czosnku i octu. Na gotowej sałatce ułożyć usmażone krewetki a sałatkę przybrać natką pietruszki.