Składniki :

• 2 bagietki czosnkowe z ziołami do upieczenia w piekarniku
• 2 szklanki pomidorków koktajlowych
• mały kawałek pora
• 15 zielonych oliwek
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka octu winnego lub jabłkowego
• sól, pieprz
• 1 przeciśnięty ząbek czosnku
• szczypta cukru
• pęczek świeżej bazylii

Wykonanie :

Bagietkę po upieczeniu pokroić w dość małą kostkę, rozłożyć na półmisku. Dodać pokrojone na połówki pomidorki, pokrojonego pora, całe lub pokojone oliwki, listki bazylii a następnie przygotować dressing mieszając oliwę z octem, przyprawami i czosnkiem. Gotowym sosem polać sałatkę i od razu podawać.