Składniki :

  • 1 marchewka pocięta w cienkie paski
  • 2 awokado pokrojone na paski i skropione sokiem z cytryny
  • czosnkowa bagietka do podania
  • opakowanie szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • pomidorki koktajlowe
  • sól, pieprz
  • 1 papryczka chili
  • łyżka octu winnego
  • 4 łyżki oliwy
  • tymianek
  • sok z jednej pomarańczy

Wykonanie :

Na półmisku ułożyć szpinak, pokrojone pomidorki, marchew, awokado, podzieloną na kawałki bagietkę. Następnie przygotować dressing łącząc oliwę z przeciśniętym czosnkiem, chili, przyprawami, octem, tymiankiem, sokiem z pomarańczy i tak przygotowanym sosem polać składniki sałatki.