Składniki :

• ciecierzyca [z puszki lub ugotowana]
• koperek
• 1 pomidor
• łyżka humusu [najlepiej domowego ale gotowy też będzie dobry]
• odrobina soku z cytryny
• sól, pieprz

Wykonanie :

Do ciecierzycy dodać pokrojonego w małą kosteczkę pomidora, posiekany drobno koperek, humus, całość doprawić i dokładnie wymieszać.
Odstawić sałatkę na kilkanaście minut a następnie podawać.