Składniki :

• mieszanka sałat [dowolna]
• 2 pomidory
• 3 ogórki węże
• 4 jajka na twardo
• czerwona papryka
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• koperek
• oliwa
• sok cytrynowy
• sól, pieprz
• 1 ząbek czosnku

Wykonanie :

Na półmisku ułożyć mieszankę sałat a na niej kolejno drobno posiekane pomidory, ogórki, jajka pokrojone w ósemki i paprykę w paseczki.
Musztardę wymieszać z 4 łyżkami oliwy, sokiem z połowy cytryny, przyprawami, przeciśniętym czosnkiem i posiekanym koperkiem.
Całość zmiksować na leisty sos i polać sałatkę.