Składniki :

  • opakowanie cienkich kabanosów drobiowych (najsmaczniejsze z chili)
  • 4 jajka na twardo
  • 4 ogórki kiszone
  • puszka groszku
  • 1 czerwona cebula
  • jogurt naturalny
  • natka pietruszki
  • koperek
  • kawałek pora (tylko biała część)
  • 1 przeciśnięty ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Wykonanie :

Kabanosy pokroić w małe kawałeczki, jajka pokroić w kostkę, tak samo ogórki, cebulę i pora. Dodać przyprawy, czosnek, posiekana zieleninę, groszek, całość wymieszać wstępnie, dodać część jogurtu, wymieszać i w razie konieczności jeszcze dodać jogurt gdyby sałatka była zbyt sucha. Sprawdzić smak, ewentualnie można doprawić odrobiną ostrej musztardy.