• opakowanie roszponki
  • krążek sera koziego
  • słoiczek marynowanych szparagów
  • opakowanie zielonej fasolki szparagowej
  • orzechy włoskie do podania
  • 2 łyżki oliwy
  • łyżka octu winnego
  • sól, pieprz
  • łyżeczka musztardy
  • łyżeczka masła

Najpierw przygotować dressing łącząc oliwę z octem, przyprawami, musztardą. Na maśle podsmażyć krążek sera z obu stron razem z orzechami. Na półmisku rozłożyć roszponkę, szparagi i ugotowaną fasolkę, ułożyć podsmażony ser z orzechami i całość polać dressingiem.