Składniki :
- 2 piersi z kurczaka
- sałata lodowa
- seler naciowy
- zielone oliwki
- 1 zielona papryka
- sól, pieprz, 3 łyżki curry, łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
- natka pietruszki
- sok z cytryny
- łyżeczka miodu
- łyżka majonezu
- łyżka oliwy
- masło
Wykonanie :
Piersi pokroić w cienkie paseczki, przyprawić solą, pieprzem, curry, papryką i usmażyć na maśle na złoto.
Zrobić sos z cytryny, miodu, majonezu, oliwy, soli, pieprzu, szczypty curry i natki pietruszki.
Warzywa pokroić, wymieszać ze sobą, ułożyć na nich usmażonego kurczaka i całość polać sosem.