Składniki :

  • 2 piersi z kurczaka
  • sałata lodowa
  • seler naciowy
  • zielone oliwki
  • 1 zielona papryka
  • sól, pieprz, 3 łyżki curry, łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
  • natka pietruszki
  • sok z cytryny
  • łyżeczka miodu
  • łyżka majonezu
  • łyżka oliwy
  • masło

Wykonanie :

Piersi pokroić w cienkie paseczki, przyprawić solą, pieprzem, curry, papryką i usmażyć na maśle na złoto.
Zrobić sos z cytryny, miodu, majonezu, oliwy, soli, pieprzu, szczypty curry i natki pietruszki.
Warzywa pokroić, wymieszać ze sobą, ułożyć na nich usmażonego kurczaka i całość polać sosem.