Składniki :

  • pół szklanki małych pomidorków
  • 2 marchewki ustrugane obieraczką do warzyw
  • ser feta
  • upieczone udko kurczaka
  • rukola
  • ulubiony mix sałat
  • czerwona cebula
  • pieprz marynowany
  • gęsty sos balsamico do podania
  • dressing z oliwy, musztardy, soli, chili, odrobiny wody i przeciśniętego czosnku [lub inny ulubiony sos]

Wykonanie :

Wszystkie sałaty rozłożyć na półmisku, zmieszać z rukolą, dodać pokrojone pomidorki, wstążki marchewki, piórka cebuli, podzielonego kurczaka, pokrojony ser feta i całość posypać marynowanym pieprzem. Na koniec polać dressingiem i gęstym sosem balsamico.