Składniki :

• opakowanie roszponki
• boczek w plasterkach lub w kawałku
• kilka ząbków czosnku
• kilka kromek chleba
• sól,pieprz
• oliwa z oliwek
• musztarda ziarnista
• cytryna

Wykonanie :

Boczek pokroić na dość małe kawałki i usmażyć na oliwie na chrupiąco. Czosnek przecisnąć przez praskę,wymieszać z sokiem cytrynowym,łyżeczką musztardy,oliwą i przyprawami. Chleb pokroić w kostkę i na tłuszczu ze smażenia boczku usmażyć z czosnkiem na chrypiąco. Do miski wrzucić roszponkę,boczek i grzanki czosnkowe i zalać dressingiem. Całość dobrze wymieszać.