Składniki :

• 1 główka sałaty masłowej
• 1 główka sałaty rzymskiej
• 1 por – biała część
• pęczek koperku
• ostra oliwa – 2 łyżki
• jogurt naturalny lub kefir – duży kubek
• sok z połowy cytryny
• 3 przeciśnięte ząbki czosnku
• sól, pieprz

Wykonanie :

Sałaty porwać na mniejsze kawałki i wrzucić do miski. Czosnek dodać do jogurtu/kefiru razem z przyprawami, posiekanym koperkiem, sokiem cytrynowym i oliwą i dokładnie całość połączyć. Do sałat dodać posiekany w cieniutkie paseczki pora i całość zalać białym sosem. Odstawić do lodówki na 2h. Sprawdzić smak, ewentualnie doprawić jeśli jest to konieczne. Podawać do mięs, mięs z grilla i ziemniaków.