Składniki :

  • 2 pomarańcze [z czego pół pomarańczy na sok do dressingu]
  • puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
  • 1 czerwona cebula
  • ser pleśniowy z niebieską pleśnią lub ser feta
  • dowolny mix sałat

Dressing :

  • sok z połowy pomarańczy
  • 3 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • 1 przeciśnięty ząbek czosnku
  • łyżeczka miodu
  • chili w płatkach

Wykonanie :

Na półmisku rozłożyć sałaty, pokrojoną w piórka cebulę, pomarańcze pokrojone na cząstki, ser pleśniowy pokrojony w kosteczki [lub feta] a następnie zrobić dressing miksując wszystkie jego składniki i doprawiając chili tak, by był lekko pikantny. Przygotowanym dressingiem polać sałatkę i od razu podawać.