Składniki :

  • mix sałat
  • 1 mała marchewka
  • pieprz marynowany
  • puszka tuńczyka w zalewie
  • ser feta w zalewie ziołowej lub z suszonymi pomidorami [można wykorzystać zwykły bez zalewy]
  • pół czerwonej papryki
  • pół ogórka
  • małe pomidorki
  • 4 suszone pomidory z oliwy
  • 1 mała czerwona cebulka
  • dressing : zalewa z sera feta lub łyżka oliwy z chili, 1 łyżka zalewy z suszonych pomidorów, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, chili, aceto balsamico do smaku, odrobina wody do rozrobienia dressingu by nie był zbyt gęsty – wszystkie składniki zmiksować blenderem na gładki mus

Wykonanie :

Na półmisku rozłożyć dowolnie pokrojone warzywa i sałaty, dodać ser feta, suszone pomidory drobno pokrojone, pociętą w paski a następnie w drobne kawałki marchewkę. Z podanych składników zrobić dressing a następnie dodać do niego odsączonego tuńczyka. Całość rozmieszać dokładnie i tak powstałą masą polać sałatkę. Na wierzchu ozdobić pieprzem marynowanym.