Składniki :
- opakowanie łososia wędzonego lub pstrąga łososiowego
- opakowanie mieszanych sałat
- pół opakowania rukoli
- pomidorki koktajlowe 1 szklanka
- opakowanie mozzarelli
- łyżeczka zielonego marynowanego pieprzu
Składniki dressingu :
- sól, pieprz
- kilka łyżek oliwy z oliwek
- łyżka sosu z cytryny
- płaska łyżeczka miodu
- płaska łyżeczka ostrej musztardy
Wykonanie :
Wszystkie sałaty ułożyć na półmisku, ułożyć pokrojone pomidorki, poszarpanego na mniejsze kawałki łososia, całość posypać marynowanym pieprzem, dodać pokrojoną na małe kawałki mozzarellę i całość polać wcześniej zrobionym dressingiem.