Składniki :

• 40 dag ugotowanych w mundurkach ziemniaków
• 20 dag kapusty
• 2 ogórki kiszone
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka octu winnego
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• sól, pieprz, cukier

Wykonanie :

Ugotowane i obrane ziemniaki pokroić w kosteczkę.
Kapustę drobno poszatkować, posolić i ucierać aż puści sok.
Doprawić octem, solą, pieprzem, cukrem i wymieszać.
Zieleninę drobno posiekać i wymieszać z ziemniakami.
Ogórki posiekać w kosteczkę.
Wszystkie składniki polać oliwą i dokładnie ze sobą wymieszać.