Składniki :

  • 40 dag ziemniaków
  • 1 średni ugotowany burak
  • 2 czubate łyżki chrzanu
  • 2 łyżki majonezu [najlepiej domowego]
  • 1 jajko ugotowane na twardo
  • sól, pieprz, cukier

Wykonanie :

ugotowane ziemniaki [w mundurkach] i buraki obrać i pokroić w kosteczkę.
Dodać pokrojone w kostkę jajko, chrzan, przyprawy i całość dokładnie wymieszać z majonezem.
Ilość majonezu wedle uznania ale im mniej tym mniej kalorii ;)
Odstawić do lodówki na 2h.