Składniki :

  • 6 dużych ziemniaków
  • opakowanie mrożonej fasolki szparagowej
  • majonez light
  • koperek
  • białe wino/sok z ogórków kiszonych/ocet winny [do wyboru]
  • sól, pieprz, cukier

Wykonanie :
Ziemniaki ugotować i pokroić w kosteczkę.
Przełożyć ziemniaki do salaterki i skropić sokiem/octem/winem.
Fasolkę ugotować w wodzie z solą i cukrem.
Odcedzoną i przepłukaną pod chłodną wodą wymieszać z ziemniakami, przyprawić pieprzem i wymieszać z majonezem i koperkiem.