Składniki :

• 4 duże ziemniaki ugotowane w mundurkach
• 1 mała cebulka poszatkowana na bardzo cieniutkie półplasterki
• 2 łyżki kaparów
• szklanka jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• sól, pieprz
• 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• koperek
• 3 jajka ugotowane na twardo

Wykonanie :

Ziemniaki i jajka pokroić w podobnej wielkości kostkę, wymieszać z poszatkowaną cienko cebulką, przyprawić pieprzem.
Kapary osączyć z zalewy.
Jogurt połączyć z majonezem, koperkiem, solą, pieprzem i przeciśniętym czosnkiem.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dawkując sos tak, by nie było go za dużo.