Składniki :
- – ugotowane ziemniaki
- – 2 podwójne piersi z kurczaka
- – 3 czerwone papryki
- – jogurt naturalny
- – oliwa z oliwek
- – 5 ząbków czosnku
- – sól,pieprz,czerwona ostra i słodka papryka,curry,przyprawa do gyrosa i do kurczaka
Wykonanie :
Ziemniaki ostudzić całkowicie,pokroić na grube plastry,poukładać na dużym talerzu na płasko na całej jego powierzchni. Piersi drobniutko pokroić,dobrze przyprawić,dodać trochę oliwy,całość dobrze wymieszać i usmażyć na ostrym ogniu,ostudzić. Papryki drobno posiekać,czosnek przecisnąć i wymieszać z jogurtem naturalnym. Wszystkie składniki posypać po rozłożonych ziemniakach i polać sosem jogurtowym.