Składniki :

  • – ugotowane ziemniaki
  • – 2 podwójne piersi z kurczaka
  • – 3 czerwone papryki
  • – jogurt naturalny
  • – oliwa z oliwek
  • – 5 ząbków czosnku
  • – sól,pieprz,czerwona ostra i słodka papryka,curry,przyprawa do gyrosa i do kurczaka

Wykonanie :

Ziemniaki ostudzić całkowicie,pokroić na grube plastry,poukładać na dużym talerzu na płasko na całej jego powierzchni. Piersi drobniutko pokroić,dobrze przyprawić,dodać trochę oliwy,całość dobrze wymieszać i usmażyć na ostrym ogniu,ostudzić. Papryki drobno posiekać,czosnek przecisnąć i wymieszać z jogurtem naturalnym. Wszystkie składniki posypać po rozłożonych ziemniakach i polać sosem jogurtowym.