Składniki :
- 1 kg łososia [ugotowanego w bulionie warzywnym]
- 3 ugotowane ziemniaki w mundurkach
- 2 ogórki kiszone
- 2 łyżki chrzanu
- pęczek szczypiorku
- majonez [najlepiej domowy]
- 2 łyżki soku cytrynowego
- sól, pieprz
- 2 jajka na twardo
- koperek
Wykonanie :
Rybę należy podzielić na większe kawałki [dużą kostkę], to samo należy zrobić z ziemniakami, ogórkami i jajkami.
Do majonezu dodać chrzan, posiekaną zieleninę, przyprawy, sok cytrynowy, a następnie wymieszać sos ze wszystkimi przygotowanymi składnikami.
Sałatkę odstawić na 2h do lodówki do przegryzienia się smaków.