Składniki :

• opakowanie łososia wędzonego
• sól,pieprz
• pół pęczka koperku
• sok z połowy cytryny
• opakowanie twarożku lub tłusty biały ser
• kilka średnich ziemniaków ugotowanych w mundurkach
• 2 łyżeczki kaparów
• kilka łyżek śmietany do roztarcia twarogu
• sałata masłowa
• pęczek szczypiorku

Wykonanie :

Łososia pokroić na małe kawałki,dodać rozmieszany ze śmietaną biały ser lub twarożek,doprawić,dodać posiekaną zieleninę,sok z cytryny,kapary i wcześniej ostudzone i obrane ziemniaki pokrojone w kostkę. Całość wymieszać dokładnie,sprawdzić smak,ewentualnie jeszcze doprawić i odstawić do lodówki na 2h do schłodzenia. Następnie ułożyć porcje na liściach sałaty i układać na dużym półmisku.