Składniki :

  • 6 łodyg selera naciowego
  • ser rokpol
  • ser gorgonzola
  • serek mój ulubiony
  • pół pęczka natki pietruszki do posypania na koniec
  • sól, pieprz
  • sok cytrynowy

Wykonanie :

Sery zmiksować ze sobą na gładko, doprawić przyprawami i sokiem cytrynowym wedle smaku a następnie tak przygotowanym musem napełniać łodygi selera, kroić na kawałki po 5cm i podawać posypane natką pietruszki.

Ilość serów dopasować w zależności od planowanej ilości wypełnienia selerów – można nałożyć farszu mniej lub więcej.