Składniki :
- – 300 g mięsa mielonego
- – 2 łyżki oliwy z oliwek
- – 2 cebule
- – 1 pęczek mieszanych ziół
- – 2 ząbki czosnku
- – 400 g pomidorów
- – 4 łyżki koncentratu pomidorowego
Wykonanie :
Cebulę i czosnek drobno posiekać . Zioła posiekać na drobne kawałki . Pomidory pokroić w kostkę . Na oliwie poddusić cebulę . Dodać mięso i podsmażyć . Dodać pokrojone pomidory, koncentrat, zioła i czosnek . Smażyć wszystko chwilę, zalać bulionem i całość podgotowywać około 20 minut . Doprawić solą i pieprzem .