Składniki :

  • – 300 g mięsa mielonego
  • – 2 łyżki oliwy z oliwek
  • – 2 cebule
  • – 1 pęczek mieszanych ziół
  • – 2 ząbki czosnku
  • – 400 g pomidorów
  • – 4 łyżki koncentratu pomidorowego

Wykonanie :

Cebulę i czosnek drobno posiekać . Zioła  posiekać na drobne kawałki . Pomidory pokroić w kostkę . Na oliwie poddusić cebulę . Dodać mięso i podsmażyć . Dodać pokrojone pomidory, koncentrat, zioła i czosnek . Smażyć wszystko chwilę, zalać bulionem i całość podgotowywać około 20 minut . Doprawić solą i pieprzem .