Składniki :

• 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego np z szynki
• mąka do zagęszczenia sosu
• pół szklanki soku pomidorowego pikantnego
• sól, pieprz, kolendra, kminek, curry, papryka słodka, przyprawa do spaghetti
• natka pietruszki
• 4 ząbki czosnku
• masło

Wykonanie :

Mięso przyprawić i smażyć na maśle na rumiano, podlać sokiem pomidorowym i dusić 20 minut na małym ogniu.
Dodać posiekaną natkę i przeciśnięty czosnek.
Lekko zagęścić mąką by mięso było zwarte jak gęsty sos.
Podawać z młodymi ziemniakami lub makaronem.