Składniki :

• -> 0,5kg mięsa mielonego
• -> ryż
• -> zupa pomidorowa
• -> keczup – 2 łyżki stołowe
  
• -> koncentrat pomidorowy
• -> mąka
• -> 3 kostki rosołowe mięsne
• -> sól,pieprz,ostra i słodka papryka,curry,przyprawa do mięsa mielonego,przyprawa gyros-kebab
• -> jajko

Wykonanie :

Zupę pomidorową porządnie doprawić,dodać kostkę mięsną,zagotować,przecedzić by była gładka i bez grudek. Dodać koncentrat i keczup i zagotować. Całość zagęścić mąką do tego stopnia,by zrobił się sos pomidorowy. Mięso przyprawić przyprawami,dodać jajko dla zwięzłości i porządnie wyrobić. Turlać małe kuleczki – wielkości przepiórczych jajek,nie większe i wrzucać do gotującego się sosu (na małym ogniu). Gotować bez przykrywania 20 minut. Ryż ugotować klasycznie z dodatkiem 2 kostek mięsnych (przy dodawaniu dodatkowo kostek mięsnych do aromatyzowania ryżu pamiętać o daniu o połowę mniej soli niż przy zwykłym gotowaniu ryżu bo kostki też są słone).

Rewelacyjna metoda na pyszny obiad i wykorzystanie reszty zupy pomidorowej ;)))