Składniki :
- – sos jasny do pieczeni (winiary) jako sos podstawowy
- – puszka tuńczyka w całości lub w kawałkach (nie rozdrobnionego!)
- – 1/3 lub nieco więcej dużej cytryny
- – sól i pieprz
- – posiekany pęczek natki pietruszki
- – makaron wstążki (lub ulubiony dowolny)
Wykonanie :
Zrobić sos jasny do pieczeni według przepisu na opakowaniu, dodać tuńczyka i delikatnie rozdrobnić większe kawałki, ale pozostawić je o tyle duże,by sie nie rozpadały w sosie . Przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny . Zagotować . Makaron ugotować w 2 kostkach rosołowych drobiowo-warzywnych i w odrobinie soli . Makaron odcedzić, delikatnie osączyć i dodać do sosu . Całość wymieszać ze sobą dokładnie i podawać z natką pietruszki .