Sos winegret :

Składniki :

• – 120 ml oliwy z oliwek
• – 3 łyżki octu winnego lub soku z cytryny
• – 1 łyżeczka musztardy dijon
• – 0,5 łyżeczki cukru
• – sól i pieprz

Wykonanie :

Wszystkie składniki umieścić w słoiczku, porządnie go zakręcić i wstrząsać nim kilka minut aż wszystkie składniki dokładnie się ze sobą połączą. Na koniec całość doprawić do smaku. Sos można przechowywać w szczelnym pojemniczku w lodówce do 2 tygodni. Przed użyciem należy go ponownie dokładnie wymieszać.