Składniki :

• – 100 g sera pleśniowego
• – 1 kubek słodkiej śmietanki
• – 1 łyżka octu winnego
• – 1/2 jabłka
• – 2 ząbki czosnku
• – sól i pieprz

Wykonanie :

Ząbki czosnku obrać i posiekać . Obrać jabłko, pokroić na kawałki . Do wysokiego naczynia wlać śmietanę i inne składniki . Zmiksować na mus . Przyprawić solą i pieprzem .