Składniki :
- – sos beszamelowy (gotowy lub wlasnoręcznie przyrządzony)
- – 1 kubek kwaśnej śmietany
- – 1 puszka tuńczyka w sosie własnym – rozdrobnionego
- – 1 żółtko
- – 1/2 pęczka koperku
- – białe wino (ilość wedle uznania)
- – sól i pieprz
Wykonanie :
Przyrządzić sos beszamelowy, posiekać koperek, wymieszać z sosem śmietanę, tuńczyka, żółtko i koperek . Doprawić winem do smaku (ilość wedle własnego smaku-niewiele), solą i pieprzem .